Архив Кисели: Октябрь 2008

кисель.jpgКисель вишневый
Вам потребуется:
вишня - 1кг,
картофельный крахмал - 2-3 ложки,
яблочный или сливовый сок - 0,5 стакана,
сахар - 4-5 столовых ложек,
вода - 2 стакана,
корица - ¼ ч. ложки,
лимонный сок.

Приготовление:
Приготовить смесь из одного стакана воды и крахмала, затем, добавить яблочный или сливовый сок. Желательно, чтобы сок был без сахара.
Всыпать сахар в кипяток (второй стакан).
Вишню  перебрать, помыть под проточной водой, вынуть косточки и измельчить в блендере. Затем добавить лимонный сок и корицу.
Крахмаловую смесь добавить к  кипящему  сахарному сиропу, размешать и довести  до кипения. Добавить вишневое пюре и хорошо размешать. Перед тем как налить в посуду, в которой кисель будет подаваться, ополоснуть ее холодной водой.
Наслаждайтесь!

Страницы



Март 2009

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Об архиве

Страница содержит сообщения из категории Кисели за Октябрь 2008.

Кисели: Сентябрь 2008 — предыдущий архив.

Кисели: Январь 2009 — следующий архив.

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.